Кызырак-караа
Кызырак-караа (лат. Ríbes úva-críspa) - кат чемиштиг тенниг чадаң үнүш.
| Кызырак-караа | ||||||||||
.jpg) Каттыг үнүштүң бодуста ниити хевири | ||||||||||
| Эртемде классификациязы | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
аразында рангтар
АЛДАГ ДУГАЙЫНДА МЕДЕГЛЕЛ
Биологтуг классификацияда Grossularia (sectio) таксоннуң туружун тайылбырлаар таксономнуг майык {{Grossularia (sectio) }} чогул. | ||||||||||
| Делегей чергелиг эртемде ады | ||||||||||
| ||||||||||
Тодарадылгазы
эдерКызыл-кат хевирлиг. Чечээ бичии үүрмек, ногаанзымаар ак өңнүг, кады янзы-бүрү хевирлиг, хемчээлдиг болгаш өңүг, амданныг, иштинде хөй үүрмек биче урезиннерлиг. Чечектелири майда, кады июль-август айларда быжар. Тывада хемнер уну, даг эдээ, хорумнарда хөй үнүп турар. Ону садтарда база өстүрүп турар.
Кадының тургузуу
эдерКызырак-карааның кадының тургузуунда чигир — 13,5% чедир, органиктиг кислоталар — 2% ажыг, минералдыг дустар (эң ылаңгыя чес), витаминнер С, В, Р болгаш каротин дээш өске-даа хөй ажыктыг бүдүмелдер бар. Ооң кадындан компот, варенье, джем, повидло, мармеладтар, ол ышкаш ижер суксуннар болгаш арага аймаан кылып турар.
Ажыы
эдерАъш-чем солчуушкунунуң өскерлир аарыгларның үезинде болгаш семириичел кижилерге чемненириниң чурумун таарыштырбышаан, 3-4 чедилик иштинде кызырак-карааның кадын хөйү-биле ажыглаарын сүмелеп турар.
Улус ону ижин шөйүндүнүң, кара-бүүрек, баар, кеш, хан четпестээр аарыглар үезинде ажыглап турар.
Дөзү
эдер- Доржу Көк-оолович Куулар, Тана Моңгушевна Куулар - "ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ В ТУВЕ"